Кто будет оценивать участников конкурса «Кулинарное мастерство»? 👩🍳 👨🍳
Сразу скажем: состав конкурсной комиссии впечатляет! Оценивать блюда участников будут признанные мастера кулинарного искусства, опытные судьи и победители профессиональных чемпионатов. Они знают, сколько труда стоит за каждым блюдом, поэтому обязательно заметят и точность исполнения, и интересную идею, и старание конкурсантов.
👩🍳 Наталья Николаевна Чибрикина — председатель конкурсной комиссии и председатель Ассоциации кулинаров, рестораторов и отельеров Республики Башкортостан. Обладатель высшей награды Ассоциации кулинаров России «Знак достоинства», судья Всемирной ассоциации сообществ шеф-поваров.
👩🍳 Ольга Владимировна Илларионова — исполнительный директор Ассоциации кулинаров, рестораторов и отельеров Республики Башкортостан. Неоднократный призёр и победитель республиканских и международных кулинарных чемпионатов, судья Всемирной ассоциации сообществ шеф-поваров.
👨🍳 Юрий Юрьевич Тарасов — шеф-повар кулинарных студий «Gastro Chef» и «Пряный цитрус», ведущий шеф компании RestoBiz. Кулинарный судья Национальной ассоциации кулинаров России, мастер-повар Башкортостана и вице-председатель Гильдии шеф-поваров Республики Башкортостан.
Да, выступать перед такой комиссией волнительно. Но представьте, как ценно получить высокую оценку от специалистов такого уровня! 😍
Ребята, вы уже многое сделали, чтобы представить свой регион на фестивале. Доверяйте себе, внимательно выполняйте каждый этап и не бойтесь показать собственные идеи. Пусть встреча с профессионалами станет для вас не только испытанием, но и важным кулинарным опытом.
Желаем всем участникам уверенности, вдохновения и вкусных результатов!
💙 🧡 💙